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装修时选择沙子和水泥，需要关注以下几个方面来确保材料的质量：
1. 水泥的选择
硬度等级：家装一般选择32.5级的水泥，这是常见且适用的选择。如果追求更高的粘接强度和其他性能，也可以考虑425级水泥，但需注意其凝结速度较快。
生产日期：检查包装袋上的生产日期，确保水泥在有效期内。**选择是三个月内的产品，半年内的也可以接受，以避免水泥因存放时间过长而粘性降低。
外观与手感：正规水泥应为灰白色，颗粒细腻。如果颜色过深或手感粗糙，可能表明水泥存在杂质或质量问题。
品牌与厂家：选择口碑好的品牌和厂家，确保水泥的质量可靠。
2. 沙子的选择
类型：对于家装而言，推荐使用河沙，特别是中沙。河沙质地纯净，杂质含量低，且大小适中，与水泥的粘结效果好。避免使用海沙，因为其腐蚀性大，不适合家装。
品质鉴别：可以通过观察沙子的颜色、气味以及进行简单的粘性测试来鉴别沙子的品质。例如，河沙颜色偏黄，而海沙颜色偏白；捏一把沙子再丢掉，看看粘在手上的沙子多还是杂质多，沙子多说明品质不错。
干净度：沙子越干净越好，含泥量低是王道。可以通过将沙子与水混合后静置沉淀来观察其干净度。
在选择装修用的沙子和水泥时，应关注其硬度、生产日期、品牌与厂家（对于水泥），以及类型、品质和干净度（对于沙子）。通过仔细挑选和鉴别，可以确保装修材料的质量，进而保障装修工程的顺利进行。