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在水里无法烧水泥。水泥的生产过程需要在高温下进行煅烧，而水会熄灭火焰，无法提供必要的高温环境。水泥遇水会发生水化反应，逐渐凝固变硬，而不是通过燃烧来实现硬化。下面是关于水泥生产和硬化过程的一些详细解释：
1. 水泥的生产：
水泥一般由细沙、黏土和石灰石等组成。
石灰石提供水泥所需的碳酸钙，黏土和细砂提供硅。
这些原料按比例混合后，在高达1500℃的高温下进行煅烧，形成硅酸二钙和硅酸三钙等主要成分。
2. 水泥的硬化：
当水泥与水接触时，其中的硅酸二钙和硅酸三钙会与水发生水化反应，产生水化硅酸钙和氢氧化钙。
这两种物质紧密结合，形成高强度的固化材料，从而使水泥变硬。
烧水泥的过程是在高温下进行的，而不是在水中。水泥的硬化则是通过与水发生水化反应来实现的。