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要清洗洗菜槽中的污垢和水泥，可以采用以下几种方法：
1. 使用酸性清洁剂
可以选择市面上的不锈钢清洁剂，或者自制酸性清洁剂（如白醋和水混合）。
将清洁剂涂抹在有水泥的部位，用软布擦拭以去除大部分水泥残留。
对于较顽固的水泥残留，可以配合机械清洗方法。
清洗后，务必用清水冲洗干净，以防清洁剂对不锈钢造成腐蚀。
2. 机械清洗
准备好钢丝刷或刮刀等硬度适中的清洁工具。
轻轻刮除或刷洗水泥残留，注意避免过度用力，以免划伤不锈钢面板。
清洗完毕后，用清水将残留物冲洗干净。
3. 使用洁厕灵
将洁厕灵涂在水泥点上，确保完全覆盖。
等待一段时间，让洁厕灵充分渗透并分解水泥污渍。
用软布或海绵擦拭水泥点，直至干净。
最后用清水冲洗干净，并用干净的布擦干。
4. 牙膏妙用
对于较小或不太顽固的水泥点，可以使用牙膏进行清洁。
将适量牙膏挤在干净的布上，用力擦拭水泥点直至污渍松动。
用清水冲洗干净，并用干净的布擦干。
5. 水砂纸打磨
如果水泥点已经干涸成块，且使用清洁剂或洁厕灵难以清除，可以使用水砂纸进行打磨。
选择合适粗细的水砂纸，蘸湿后轻轻打磨水泥点，注意保持力度均匀以避免划伤物品表面。
打磨至水泥点被完全清理后，用清水冲洗干净。
在清洗过程中，务必注意保护不锈钢表面，避免使用过于粗糙的清洁工具或方法，以免对洗菜槽造成损伤。为了确保清洁效果和卫生安全，建议定期清洗洗菜槽，并保持良好的使用习惯。