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沙子掺水泥会形成砂浆，这是一种常用的建筑材料。以下是详细解释：
1. 形成砂浆：水泥是一种粉末状的建筑材料，沙子是一种天然的矿物质。当水泥和沙子混合，并加入适量的水时，它们能够形成砂浆。
2. 砂浆的特点：
砂浆在混合过程中，由于水的加入，增加了其可塑性，并促进了水泥的化学反应。
经过一段时间的放置，砂浆会逐渐凝固变硬，硬化后的砂浆具有一定的韧性和粘附性，能够承受墙体的长期负荷。
3. 砂浆的用途：
砂浆在建筑工作中使用非常广泛，最常见的是用于填充砖缝，增加墙体的牢固性和密封性。
砂浆也可以被用来涂抹墙壁等表面，以达到平滑的效果，并可用于在建筑结构上创建弯曲的形状。
在建筑工程中，砂浆还用于基础和墙体砌筑，作为块状砌体材料的粘合剂，以及用于室内外抹灰。
4. 注意事项：
混合砂浆时，需要准确地掌握水泥、沙子和水的比例，以确保砂浆的质量。
涂抹表面时，需要等待砂浆充分干燥后再进行下一步工作。
值得注意的是，并非所有类型的沙子都适合与水泥混合。例如，沙漠中的沙子由于其特殊的物理和化学性质，与水泥混合后难以形成稳定的结构，因此不适合用于建筑。