水泥的最终凝结时间一般不大于600分钟(10小时)。这是指从水泥加水搅拌到水泥浆完全失去可塑性并开始产生强度的时间,关系到施工进度和后续工序的开展。不同品种的水泥,其凝结时间会有所差异。例如,硅酸盐水泥的终凝时间相对较短,而矿渣水泥等可能终凝时间稍长。水泥的凝结时间还受施工温度的影响,施工温度高时,凝结时间短;施工温度低时,凝结时间长。
也有说法认为水泥完全凝固需要更长时间,大约要10至28天,但这还要根据温度与气候的变化以及保养方式而定。在水泥初凝后,需要一定的养护时间才能达到完全凝固和强度发展,通常初凝后要12至18小时才能浇水养护,时间能达到一周左右,15天左右才能拆模,而达到100%的强度则需要三周的时间。