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要砌水泥灶台，可以按照以下步骤进行：
1. 制作模版：首先量好所需尺寸，把模版切出来并钉好。为了防止泥浆流出，底部应铺一层薄膜。接着，使用6-8毫米的钢筋以井字形排列，钢筋交叉处需用铁丝绑紧，以备倒浆使用。
2. 和沙浆：将粗沙和细沙各取一半，然后加入普通水泥。沙子和水泥的配比大致在0.8-1:1之间（沙多水泥少）。将沙浆和至糊糊状，确保均匀后，分几次倒入模版中。在倒入过程中，用锤子轻轻敲打四周，使水泥填满缝隙，同时轻轻提动钢筋，使其位置提到水泥中段。
3. 保养台面：待水泥初步成型后，需要淋水以保持水泥的湿润状态，防止开裂。如果不方便现场淋水，可以用湿毛巾和薄膜将台面盖起来。待台面完全硬化后，使用高压水枪冲洗台面，以去除表层浮灰。之后，3-5小时淋一次水，保持湿润状态一星期后，可以拆掉模版。
4. 台面处理：拆除模版后的台面可能凹凸不平，需要先用金刚石磨盘打磨平整，然后依次使用60目、100目等砂纸进行打磨，以达到所需的镜面效果。打磨完成后，还需淋水保养，并最后涂抹木蜡油以保护台面。
按照这些步骤，你就可以砌出一个结实耐用的水泥灶台了。