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判断水泥硬化的硬度，可以采用以下几种方法：
1. 外观表现法：
这种方法最为简单直接。观察水泥地表面，如果凹凸不平、坑坑洼洼，很可能是因为水泥地硬度不够，没有达到标准要求。相反，如果水泥地表面均匀平整，则说明其硬度较高。
2. 钢针刺入法：
这是一种较为精确的检测方法。将钢针竖直插入水泥地表面，然后观察钢针插入水泥地的深度。在规定的时间内，如果钢针的插入深度小于规定值，则说明水泥地硬度不够。
3. 冲击回弹法：
冲击回弹法是一种科学的检测方法。使用冲击回弹仪，在不同位置对水泥地进行冲击，根据回弹仪的读数来反映水泥地的硬度。回弹仪的读数越高，说明水泥地硬度越高。
4. 质量检测法（回弹法）：
采用回弹仪，通过弹击混凝土表面，测出重锤被反弹回来的距离，即回弹值，来推定混凝土强度，进而判断硬度。这种方法基于混凝土表面硬度和强度之间的相关性，简单、方便且成本低，是现场经常采用的测试方法。
5. 莫氏硬度测试：
使用一组已知硬度的参考材料来测试水泥地面的硬度。通过刮痕工具在地坪表面划出刮痕，根据哪种参考材料能够划伤表面来确定硬度。例如，未经过处理的素水泥混凝土地面的莫氏硬度一般低于4，而经过水泥固化剂处理后的地坪，其莫氏硬度通常在7以上。
还可以通过一些辅助手段来判断水泥地面的硬度，如用硬度计或摩氏硬度计直接测量地面的硬度值，混凝土地面的硬度值应该在6-8之间。或者通过观察水滴在地面的吸收情况，如果水珠很快消失或扩散开来，说明地面吸水性强，可能硬度不够。以及用锤子敲击地面，听声音是否清脆，如果声音沉闷或有回响，说明地面可能有空鼓或裂缝等问题，进而影响硬度。