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水泥并非一种可以轻易融化的物质，通常所讨论的是水泥的硬化或熟化过程，而不是融化。在建筑施工中，更关注的是水泥从加水搅拌到完全硬化、达到设计强度所需的时间，这被称为水泥的熟化时间。熟化时间的长短受多种因素影响，其中温度是最主要的因素之一。
具体来说，水泥熟化时间因温度和添加剂等因素而异，通常在3至28天之间。在0℃以下，熟化需28天；0℃-10℃时，需24天；10℃-20℃时，需18天；20℃-30℃时，需12天；30℃以上时，仅需3-5天。也有资料表明，水泥如果完全凝固（熟化）大约需要10\\~28天的时间，并且要根据当前的温度、气候变化来决定，与湿度和温度有很大的关系。
在特定条件下，如使用水泥溶解剂，可以在较短时间内（如30分钟）溶解堵塞的水泥块，但这并非水泥的自然融化过程，而是化学溶解作用。
水泥的“融化”并非一个准确或常用的描述，更准确的表述应该是水泥的硬化或熟化过程，这一过程的时间长短受多种因素影响，主要是温度和添加剂等。