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水泥在完全凝固后的6\\~10小时可以泡水。泡水是为了养护水泥，让水泥与各种化剂之间产生化学反应，使混凝土内部结构更紧密，硬度更高，同时防止混凝土开裂。
水泥的凝固时间受温度影响，通常水泥凝固需要4\\~5个小时。在温度为20度左右时，水泥砂浆差不多在5到8小时左右终凝。如果温度较低，水泥干透和凝固的时间会延长；温度较高，则速度会加快。例如，夏季天气炎热，水泥干透的速度会稍快，14天左右就能完全干透，而冬季温度低时，甚至需要两个月以上。
水泥的养护周期也随季节变化而不同。一般夏季养护15天左右即可达到需要的强度，冬季则需要养护两个月以上，且在养护的前七天要进行覆膜保温处理。在养护过程中，可以通过在混凝土表面浇水或者铺设薄膜来控制温差和湿度，保证养护效果。