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水泥的保质期正常为3个月，但尽量在30日内使用完毕，以免水泥性能下降，影响使用效果。具体来说：
1. 水泥保质期及性能变化：水泥在超过出厂日期30天后，其强度可能会逐渐下降。放置时间越长，水泥的凝固时间可能会延长，施工时间也会因此增加。如果水泥放置超过3个月，其性能可能会显著降低，导致瓷砖空鼓、脱落等问题。
2. 水泥的存放与检查：
在购买水泥时，应检查包装袋上的生产日期和保质期，确保购买的水泥在有效期内。
观察水泥外包装是否破损，水泥颜色应为灰白色，若呈深灰色或存在硬块，则可能掺杂了过多杂质或已结块，这样的水泥不宜使用。
可以通过手感来判断水泥的质量，高品质的水泥摸起来应顺滑，如果水泥发热，则不建议购买。
3. 过期水泥的影响：使用过期的水泥，搅拌水泥砂浆时用水量可能会增大，水泥的粘结力强度会下降。特别是在贴瓷砖时，如果使用了过期的水泥，后期墙砖容易出现空鼓、脱落的现象，给装修带来安全隐患。
为了确保施工质量和安全，建议在使用水泥时尽量在保质期内使用完毕，并避免购买和使用过期或质量不佳的水泥。