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在冬季，水泥壳子（如模板、薄膜）的拆除时间通常取决于水泥的硬化情况和天气条件，一般而言，大约需要一周到十四天左右。
具体来说，对于覆盖在水泥地面上的薄膜，其主要作用是保温和保湿，防止低温对水泥地面的影响，确保水泥的硬化质量。这层薄膜一般可以在水泥表面形成硬壳后，即大约一周到十天的时间，适时地揭掉。如果天气转暖，也可以在转暖后一周左右拆掉薄膜。
而对于水泥现浇施工中的模板拆除，由于冬季温度较低，混凝土的强度增长会相对较慢。一般情况下，冬季现浇的水泥强度需要达到75%以上才可以拆除模板，这个过程通常需要十四天左右。如果水泥长度超过八米，或者环境温度非常低，甚至下雪天，可能需要等待更长时间，直到水泥强度达到100%才能拆除模板。
水泥壳子在冬季的拆除时间并不是固定的，而是需要根据实际情况来判断，包括水泥的硬化情况、天气条件以及具体的施工要求等。