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水泥在没有拆封且存储合理的情况下，保质期一般为三个月。超过这个期限，水泥的性能可能会有所下降，不建议再使用。
具体来说，水泥的性能和保存条件密切相关，尤其是空气湿度。在干燥、密封或真空等良好的存储环境下，水泥可以保存的时间可能会更长，甚至可以达到一年或更久。如果环境比较潮湿，或者水泥已经拆封并放置了较长时间（如半个月），那么水泥可能会出现结块现象，此时就不能再用于装修或砌墙等用途了。
即使水泥在保质期内，如果存储不当或超过了**使用期限，其强度也会逐渐下降。例如，正常超过有效期30天的水泥性能就会有所下降，三个月后水泥的强度可能会下降20%，六个月后降低30%，一年后降低40%。在使用水泥时，一定要注意查看其生产日期和保质期，并确保存储条件合理，以避免使用过期或性能下降的水泥导致装修或建筑质量问题。