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水泥检验样品的抽取方法主要包括以下几点：
1. 抽样方式：采用随机抽样的方式，在被抽样生产者或销售者的待销产品中抽取。随机数一般可使用随机数表等方法产生，以确保抽样的公正性和代表性。
2. 抽样数量：
对于通用硅酸盐水泥（执行标准GB 175—2007），每批次抽取的样品数量不得少于16kg，然后将样品均分为两份，每份至少8kg，其中一份作为检验样品，另一份作为备用样品。
若执行的是新标准GB 175—2023，则每批次抽取的样品数量不得少于20kg，同样均分为两份，每份至少10kg。
对于砌筑水泥，每批次抽取的样品数量也不得少于16kg，均分为两份，每份至少8kg。
3. 抽样范围与基数：
抽查产品种类包括通用硅酸盐水泥产品和砌筑水泥产品。
抽样基数应满足抽样数量要求即可，确保抽取的样品能够代表整批产品的质量。
4. 抽样具体操作：
在生产者处抽取时，应在水泥仓库或水泥包装线末端随机抽取。对于袋装水泥，应采取多点取样的方式，取样点不少于20个，每个点取等量样品；对于散装水泥，应在散装库卸料处或水泥运输机上取样。
在销售者的待销产品中取样时，也是随机从现场抽取1-2袋水泥，并采取多点取样的方式，取样点同样不少于20个，每个点取等量样品，且样品总量应满足上述的抽样数量要求。
水泥检验样品的抽取需要遵循严格的随机抽样原则，并满足特定的抽样数量和范围要求，以确保检验结果的准确性和代表性。