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水泥的搅拌时间根据搅拌方式、搅拌物体积以及是否添加外加剂等因素有所不同。以下是具体的搅拌时间要求：
人工搅拌：
搅拌物体积为30L以下时，搅拌时间为4\\~5分钟；
搅拌物体积为30L\\~50L时，搅拌时间为5\\~9分钟；
搅拌物体积为51L\\~75L时，搅拌时间为9\\~12分钟。
机械搅拌：
一般情况下，先预拌一次，然后依次加入石子、砂和水泥，干拌均匀后，再将水徐徐加入。全部加料时间不超过2分钟，水全部加入后，继续拌和2分钟。之后将拌合物卸出，再经人工拌和1\\~2分钟。
如果是搅拌车进行搅拌，采用卧轴式、行星式或逆流式强制搅拌机，每一阶段的搅拌时间不少于30秒，总搅拌时间不宜少于2分钟，也不宜超过3分钟。
特殊砂浆的搅拌时间：
对于水泥砂浆和水泥混合砂浆，搅拌时间不得少于2分钟；
对于水泥粉煤灰砂浆和掺用外加剂的砂浆，搅拌时间不得少于3分钟。
请根据实际情况选择合适的搅拌时间，以确保水泥搅拌均匀，达到使用要求。