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水泥搅拌车在水泥（混凝土）里的行驶时间（运输时间）通常不超过1小时，这是为了确保混凝土在运输过程中不发生离析或固结，保持其均匀性和可使用性。具体规定可能因国家和地区而异，但普遍遵循这一原则。在中国，根据国家标准GB/T 10171-2005《混凝土搅拌运输车》的规定，也是如此。也有说法认为运输时间不应超过90分钟，或者按照《预拌混凝土》标准的规定，搅拌运输车运送的混凝土宜在5小时内卸料，但在一般控制中，混凝土搅拌车运至现场接收（停歇）时间不超过90分钟。
在实际操作中，为了确保混凝土的质量，当运输时间接近规定时限（如1小时或90分钟）时，司机通常会停车并启动搅拌装置，以保持混凝土的均匀性，防止其发生初凝或离析。混凝土的凝结时间也受天气、温度以及是否持续加水搅拌等因素的影响。在运输过程中需要密切关注这些因素，以确保混凝土能够在规定时间内送达施工现场并顺利使用。