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要清除水泥地上的酱油，可以尝试以下几种方法：
1. 使用地砖清洁剂：市场上有专门销售瓷砖清洁剂一类的产品，这些产品同样适用于清洗水泥地上的酱油污渍。
2. 使用干布擦拭：对于酱油这种污渍，用干布擦拭往往比用湿布擦拭效果更好，因为干布能更有效地吸附污渍。
3. 使用去污膏：去污膏具有自动去污功能，能瓦解、分化各种污渍，包括酱油渍。使用去污膏后再用湿布擦拭，即可将酱油洗净。
4. 利用白醋：白醋也是一种有效的清洁剂，可以轻松去除酱油渍。将白醋倒在污渍上，稍等片刻后再用刷子或布擦拭即可。
如果以上方法效果不佳，或者酱油污渍已经存在较长时间，可能需要使用更强力的清洁剂，如烧碱或专用脱油剂进行清洗。但请注意，使用这些强力清洁剂时，务必遵循产品说明，并确保安全操作。