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水泥藏尸难以完全掩盖尸臭味，且尸体腐烂是自然现象，与是否使用水泥封存无关。具体来说：
1. 尸体腐烂的自然过程：人死后，尸体在细菌真菌分泌的酶的作用下会开始腐烂，变成二氧化碳和水。这个过程是自然的生物降解过程，无法被水泥等外部物质完全阻止。
2. 尸臭的产生：尸体在腐烂过程中会产生恶臭，这是由于细菌分解尸体产生的气体和化合物所致。这些气体和化合物具有强烈的刺激性气味，难以被掩盖。
3. 水泥藏尸的局限性：虽然水泥可以在一定程度上封存尸体，减缓外界环境对尸体的影响，但并不能完全阻止尸体的腐烂和尸臭的产生。水泥的密封性并非绝对，且尸体内部的细菌分解过程仍在进行。
4. 发现时间：正常情况下，死后24至48小时，尸体开始出现腐败现象，5\\~7天便会形成臭名昭著的“巨人观”。即使使用水泥藏尸，尸臭也可能在较短时间内被察觉。
水泥藏尸并不能有效掩盖尸臭味或阻止尸体的腐烂过程。尸体的腐烂和尸臭的产生是自然的生物现象，与是否使用水泥封存无关。