水泥并非在保存过程中凝固,而是在加水搅拌后开始凝固。水泥的凝固时间通常取决于多种因素,包括水泥类型、环境温度和湿度等。水泥的初凝时间(即开始凝固,无法在上面行走)大约需要3个小时,而终凝时间(即完全凝固,可以在上面行走)则需要24至48小时。在夏季,由于温度较高,水泥的凝固时间可能会略短;而在冬季,凝固时间则可能会延长。
值得注意的是,水泥在保存过程中也需要注意防潮和防结硬。如果水泥受潮或结硬,其原有的强度会降低甚至失去,因此水泥应存放在干燥且通风的区域,且存放时间一般不宜超过三个月。如果过期的水泥没有硬化,应检查其质量,如果达到各项指标,可以降低一个阻力等级用于二次工程砌筑建筑砂浆或抹灰砂浆。