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石灰和水泥的制作过程都涉及原料的采集与高温煅烧，但具体步骤和所需材料有所不同。
石灰的制作：
1. 原料采集：主要原料是含碳酸钙成分较高的石灰岩。需要找到天然的石灰石或石灰岩，这些矿石通常存在于地表或地下。
2. 石灰石的煅烧：将采集到的石灰石放入石灰窑或石灰炉中，这些窑或炉通常是用砖块或石头堆砌而成。通过引入燃料（如木柴、煤炭等），使石灰石暴露在高温下。
3. 高温分解：石灰石被加热至900度以上时，碳酸钙会分解为氧化钙（即生石灰）和二氧化碳。这个过程需要创造良好的排气条件，并保持均匀而适宜的温度。
4. 收集与储存：一旦石灰石完全煅烧并冷却下来，就可以从石灰窑中收集产生的石灰。生石灰遇水后，会急速吸收水份并放出强热，分解成粉末，即成熟石灰（也称消石灰）。
水泥的制作：
1. 原料准备：除了石灰岩外，还需要加入其他配料，如页岩、粘土等。这些原料被打碎后磨成粉末。
2. 高温煅烧：将混合好的原料放入窑中高温加热，通常温度要达到1000度左右。这个过程中，原料会经过一系列化学反应，形成硬熟料块。
3. 熟料磨粉：将烧成的熟料块磨成粉末，即为水泥。水泥不单独使用，而是作为混凝土的主要原料。
4. 混凝土制备：在混凝土生产过程中，需要准备骨料（如砾石、沙子等）的混合物，并加入水泥。加水后，水泥粉开始溶解在水中，并与水反应形成硅酸三钙等化合物，这些化合物会慢慢凝结成晶体形状，从而使混凝土硬化。
石灰和水泥的制作过程虽然都涉及高温煅烧，但原料、工艺和用途各不相同。