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生产时间在3个月以内，且最好是30天左右的水泥为**。这样的水泥黏性更好，强度也更高，适合用于建筑和装修。
具体来说，水泥是有保质期的，一般为3个月左右。在保质期内，水泥的标准稠度用水量、凝结时间等物理性能会随着时间的推移而发生变化。存放时间越长，水泥的标准稠度用水量会增加，凝结时间也会延长。为了确保水泥的质量和使用效果，在购买时应尽量选择生产日期较近的水泥，并在购买后尽快使用。
也要注意水泥的保存环境。如果水泥经过长时间运输或存放在潮湿的环境中，其保质期可能会缩短。在购买水泥时，除了关注生产日期外，还要检查水泥的包装是否完好、是否有受潮等现象。
为了确保水泥的质量和使用效果，在购买时应选择生产时间在3个月以内，且保存环境良好的水泥。