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要知道水泥是否凝固，可以通过以下几种方法进行判断：
1. 观察时间：
硅酸盐水泥的终凝时间不迟于6\\~7小时，灰水泥不迟于10小时。如果已经过了这段时间，水泥很可能已经凝固。
2. 观察颜色：
如果墙上的水泥已经干了，它的颜色会变成亮白色；而未干的水泥则是阴灰色。
3. 进行吸水测试：
取一盆水，把水泼在水泥墙上。如果泼在水泥墙上的水很快就被墙体吸收了，说明水泥墙已经干了；如果水没有被完全吸收，那么说明水泥墙还未干透。
4. 触摸测试：
用手去摸水泥墙，如果手上不会沾染任何东西，那就说明表面已经干透了。但请注意，这并不代表内部也完全固化。
5. 纸巾测试：
找一张干净的纸巾，把它粘贴到墙壁上，等待一晚上的时间。然后再看纸巾是干的还是湿的，如果是干的，那就说明墙已经干透了。
6. 观察硬度：
干透的水泥一般都很硬，可以通过试其硬度来判断是否凝固。
7. 听声音：
用东西敲水泥墙，听其声音。没干透和干透的水泥发出的声音是不一样的，这也是一种判断方法。
综合使用以上方法，可以更准确地判断水泥是否已经凝固。但请注意，即使水泥表面看起来已经干透，内部也可能仍未完全固化，因此在进行后续施工或使用时需谨慎。