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要用水泥做烧土窑，可以参考以下步骤：
需要准备地基：
确定地基尺寸，例如，可以选择2.5米见方的地基尺寸，烘培室的大小为直径180厘米，高度60厘米。
挖出大约40厘米深的地梁，宽度20厘米，可以挖成一圈。
接下来，进行地基的浇筑：
下钢筋，支好模板，然后进行浇筑。
使用水平仪确保地基是水平的，待混凝土凝固后拆模。
然后，开始砌筑窑体：
可以选择用耐火砖和其他材料（如珍珠岩、空啤酒瓶等）来砌筑窑体，以增强其耐火性能。
在砌筑过程中，要注意留出灶口和烟囱口，以确保烧土窑能够正常工作。
还需要对窑体进行一些细节处理：
可以使用耐火水泥来填补砖块之间的缝隙，以增强窑体的密封性和耐火性。
在窑洞上方留一个烟道孔，以形成稳定的拱形结构，并帮助保持窑内温度。
进行烧窑测试：
在窑内没有明火时，将炭推到洞的深处，留出中间部分放入烤盘或需要烧制的物品。
用石头或耐火材料将洞口封死，让窑内的温度保持恒定，然后进行烧制。
通过以上步骤，就可以用水泥制作出一个简单的烧土窑了。但请注意，在使用过程中要确保安全，避免发生火灾或其他意外情况。由于烧土窑的制作和使用涉及到一定的技术和经验，建议在专业人员的指导下进行。