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试验水泥细度大小主要有两种方法：负压筛法和水筛法。
负压筛法：
1. 筛析试验前，把负压筛放在筛座上，盖上筛盖，接通电源，检查控制系统，调节负压至4000\\~6000Pa范围内。
2. 称取试样25g，置于洁净的负压筛中，盖上筛盖，放在筛座上，开动筛析仪连续筛析2分钟。在此期间，如有试样附着在筛盖上，可轻轻敲击，使试样落下。
3. 筛析结束后，用天平称量筛余物，并计算筛余百分率。
水筛法：
1. 筛析试验前，检查水中无泥、砂，调整好水压及水筛架的位置，使其能正常运转。喷头底面和筛网之间距离为35\\~75mm，宜控制在50mm。
2. 称取试样（一般为50g，但有些方法可能称取25g）置于洁净的水筛中，立即用淡水冲洗至大部分细粉通过后，放在水筛架上，用水压为0.05±0.02MPa的喷头连续冲洗3分钟。
3. 筛析结束后，用少量水把筛余物冲至蒸发皿中，等水泥颗粒全部沉淀后，小心倒出清水，烘干并用天平称量筛余物，然后计算筛余百分率。
这两种方法都是通过筛析的方式来测定水泥的细度，即水泥颗粒的大小分布。筛余百分率是评价水泥细度的重要指标，它反映了水泥颗粒中未能通过筛网的部分所占的比例。