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要区分优劣水泥，可以从以下几个方面进行辨别：
1. 查看包装与标识：
优质水泥的包装通常完好，且工厂名称、生产许可证编号、水泥名称、注册商标、品种、标号以及包装年月日等信息标识清楚。
劣质水泥往往包装粗糙，信息标识不全或模糊。
2. 观察水泥颜色与细腻度：
优质水泥的颜色通常为深灰色或深绿色，颗粒细腻。
劣质水泥可能颜色发黄、发白或颜色过深，且颗粒感较强，有结块现象。
3. 检查水泥的凝固时间与强度：
优质水泥能在较短时间内凝固，通常6小时内，且强度较高。
劣质水泥凝固时间长，甚至超过12小时仍不能凝固，强度也较低。
4. 索要并查看检测报告：
正规的水泥通常都有检测报告，消费者可以向销售员索要并查看，以了解水泥的各项性能指标。
5. 注意水泥的生产日期与保存情况：
水泥的保质期通常在3个月左右，保存时间过长会导致强度下降。
应优先选择生产日期较近的水泥，并确保其保存条件良好。
通过以上几个方面的综合辨别，可以有效区分优劣水泥，确保选购到质量可靠的水泥产品。