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判断水泥地是否凝固，可以采用以下几种方法：
1. 观察法：
观察水泥地的颜色。如果水泥地已经干了，其颜色会呈现亮白色；而未干的水泥地则呈现阴灰色。
2. 触感法：
轻轻触碰水泥地表面。如果感觉手指上有水泥混凝土粘液，说明水泥地还未初凝；如果表面已经硬化，手指上没有水泥黏液，但手指还能在表面留下一定印痕，此时水泥地已经初凝；当水泥地表面不能形成凹痕时，即为水泥地的终凝时间。
3. 塑料袋检测法：
在水泥地上平铺一个较大的塑料袋或塑料布，周围用沙子压实。等待一昼夜后，检查塑料袋内是否有水珠。如果塑料袋内有水珠，说明水泥地还未干透；如果塑料袋内没有水珠，说明水泥地已经干透。
4. 浇水法：
取一盆水，把水泼在水泥地上。如果水很快就被地面吸收了，说明水泥地已经干了；如果水没有被水泥地吸收或吸收速度很慢，说明水泥地还未干透。
通过上述方法，可以较为准确地判断水泥地是否已经凝固。需要注意的是，在进行判断时，应综合考虑多种方法的结果，以确保判断的准确性。