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要建一个水泥鱼塘，可以按照以下步骤进行：
选择好建造地点。应选择一个通风、向阳、地势较低且进排水方便的安静地带。场地选择好后，可以根据地理条件和规划，设计成长方形或正方形等形状，并确定好尺寸，如长25米、宽5米、深3米等，也可以根据实际情况自行调整。
接着，进行水泥池的砌建。在选好的地点四周砌墙，墙的高度可以根据需要来定，一般1.5米左右。砌墙时，要确保墙体的稳固性，并使用水泥将内墙抹平滑，以防渗水。要留好进水孔和排水孔，以便于日后的水管理和清洁。
然后，进行水泥池的脱碱处理。新建的水泥池由于水泥的碱性，会使水中溶解氧的含量降低，PH值上升，对鱼类的生长不利。在使用前需要进行脱碱处理。可以通过注满清水浸泡并定期换水的方式，或者向池水中添加食醋、过磷酸钙等物质来中和碱性，然后再用清水冲洗干净。
还可以考虑安装增氧推水装置。这是养鱼成败极其关键的一步。通过安装增氧推水装置，可以推动水流、增氧，并将鱼粪、残存的饲料等推向池子另一侧的集污区，从而实现高密度养殖污水的零排放。这不仅可以提高鱼类的生长速度，还可以减少疾病的发生。
进行鱼苗的投放和饲养管理。在投放鱼苗前，可以根据需要选择适宜放养的水生植物提前植入。然后根据鱼的品种和规格大小计算每平方米的投放量，并注意规格要大小一致，密度适宜。在饲养过程中，要定期换水、控制水温、加强管理等，为鱼类创造良好的生长环境。
通过以上步骤，就可以成功建造一个水泥鱼塘，并为鱼类的生长提供良好的环境。