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要妥善保管和存放水泥，需遵循以下几个关键要点：
1. 选择合适的存放环境：
水泥应储存在通风、干燥、避光的地方，远离潮湿、阳光直射和有污染的环境。
仓库应尽量密封，以防止水泥受潮，同时保持阴凉，避免高温导致的结块和凝固。
2. 注意包装与堆放方式：
水泥袋子应保持完好，无破损、渗漏，以确保水泥不受潮并保持其使用寿命。
袋装水泥应垫起离地约30cm，离墙亦应在30cm以上，堆放高度一般不超过10袋，以防止受潮和方便管理。
不同品种、标号及出厂日期的水泥应分别堆放，并树立标志，做到先到先用，避免混掺使用。
3. 控制储存期限：
水泥的储存期限不宜过长，水泥的有效期为3个月，具体时间可能因品牌和生产工艺而有所差异。
超过储存期限的水泥应重新检验确定标号，受潮或过期的水泥不宜用于强度等级高的混凝土或主要工程结构部位。
4. 定期检查与管理：
定期检查存储的水泥，确保其处于良好状态，如发现袋子破损或漏气，应立即采取措施处理。
遵循“先进先出”的原则，确保先存储的水泥先使用，避免长时间存储导致过期。
5. 防止污染与误用：
水泥不得与石灰石、石膏、白垩、黏土、农药、化肥等粉状物混合存放在同一仓库内，以免误用或混杂。
在加水搅拌和使用过程中，应严格按照规定的配比进行，避免过量使用或不当使用导致水泥性能下降。
对水泥的保管存放需从存放环境、包装与堆放方式、储存期限、定期检查与管理以及防止污染与误用等多个方面综合考虑，以确保水泥的质量和性能不受影响。