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要查验水泥是否合格，可以通过以下方法进行：
一、联系专业检验机构
1. 质监部门：可以联系当地的质监部门，他们通常会设有专门的检测机构，能够对水泥进行专业的质量检测和评估。可以咨询他们具体的联系方式和检验流程。
2. 第三方检测机构：除了质监部门，还可以选择有资质、信誉好的第三方检测机构进行水泥质量的检验。这些机构通常具有较强的检测能力和专业性。
二、自行鉴别
在缺乏专业设备的情况下，也可以通过一些简单的方法对水泥进行初步的鉴别：
1. 看标号：检查水泥的标号，常见的水泥标号是325和425。标号越大，凝固速度越快，强度越高。但需注意，不同标号的水泥用途不同，如425水泥常用于混凝土浇灌，而325水泥则常用于砌墙抹灰等。
2. 看颜色：正规的水泥颜色应为灰白色或深灰色。如果水泥颜色过深或发黄、发白，则可能是掺杂了过多杂质或质量不佳。
3. 看手感：用手指搓开水泥粉末，优质的水泥颗粒感细腻，而劣质的水泥则可能感觉粗糙或有受潮、结块现象。
4. 看生产日期和有效期：水泥的保存期限有限，通常超过3个月后强度会下降。应检查水泥的生产日期和有效期，确保购买的是新鲜水泥。
5. 检查包装：查看水泥的包装是否完好无损，是否有正规厂家的标注、注册商标、生产许可证号等信息。这些信息是判断水泥质量的重要依据。
通过以上方法，可以对水泥的质量进行初步的评估和鉴别。但为了确保水泥的合格性，最好还是联系专业检验机构进行详细的检测。