要阻止水泥变硬,可以在水泥中加入适量的白糖。白糖能吸附在水泥的硅酸三钙、硅酸二钙上,破坏其结合,从而使水泥变硬速度变慢。例如,在伦敦地铁的一次意外事故中,工人通过撒入白糖成功减慢了水泥的变硬速度,增加了清理时间。但需要注意的是,白糖的添加量不能超过1%,否则水泥会失去其作用,变成一滩烂泥。
对于还未调制的水泥,应妥善存放以避免受潮结硬。存放时应做好地面的防潮措施,避免雨水和水泥接触,并按照水泥的品种和强度等级进行排列,同时保持适当的间距以方便搬运。在露天存放时,应放置垫板以防止水分与水泥接触。