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清水泥开壶多久

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清水泥壶开壶需要至少4个小时。具体步骤如下：

清水泥开壶多久

1. 用白水煮至少一个小时。将壶盖与壶身分开，放入凉水锅中，置于炉子上，以文火加热至沸腾，保持1小时。这一步可以藉热胀冷缩让壶身的气孔释放出所含的土味及杂质。

2. 将白水煮过的壶与一块老豆腐，一同放入清水中去煮，至少一个小时。这个步骤叫做去火气，目的是褪掉制壶时高温煅烧带来的火气。

3. 将壶与一段嫩甘蔗头，一同放入清水中去煮，至少一个小时。

4. 将壶与茶叶一同放入清水中去煮，至少一个小时。完成这四个步骤后，紫砂壶才可以正式开始使用。

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