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盆栽中间不能浇透水泥，因为水泥不是适合植物生长的介质，浇透水泥会导致植物死亡。盆栽应该使用适合植物生长的土壤，并按照正确的浇水方法进行浇灌。以下是一些关于盆栽浇水的正确方法：
1. 浇透原则：在浇水时，应该让水渗入土壤，直到水从盆底漏出来，这样可以确保水完全渗入到土壤里，被植物根系吸收。
2. 避免盆土板结：盆土板结会导致浇水浇不透，影响植物根系呼吸和生长。应该使用疏松、肥沃的土壤，并避免长期浇碱性水、施肥不当等不良习惯。
3. 正确的浇水方法：可以采用慢浇法或托盘注水法。慢浇法需要耐心，慢慢浇一圈，然后稍等再浇第二次，直到有水从盆底滴出来。托盘注水法则是在花盆底部垫一个有一定深度的托盘，往托盘里注水，让水经由花盆底部被盆土吸收。
盆栽的浇水应该根据植物的种类、生长环境和季节等因素进行灵活调整，但绝对不能浇透水泥。