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凝固的水泥可以通过以下方法进行分离：
1. 物理方法：
使用凿子、锤子或铲子等工具，通过敲打或铲除的方式，使凝固的水泥块松动并剥离。这种方法适用于小型或表面的水泥块。
对于较薄的水泥层，可以尝试用热水浸泡，软化后再用刮刀或刷子清除。
2. 化学方法：
由于水泥是碱性的，可以使用酸性的物质（如食醋、稀释的盐酸或草酸等）进行中和反应，使水泥溶解或软化。涂抹酸性溶液后，等待几分钟，再用刷子或布擦拭干净。
市面上有专门针对水泥的去除剂，购买后按照说明书操作，这些化学剂通常含有强酸或其他化学成分，可以有效溶解或软化水泥。
3. 机器方法：
使用电动打磨机、切割机或高压水枪等工具，可以快速有效地处理大面积或顽固的水泥块。电动工具配备适当的磨头，可以迅速将水泥去除；高压水枪则通过喷射水流冲击并软化水泥块。
在操作过程中，务必注意安全，避免伤害到自己或损坏其他物体。建议根据具体情况选择合适的方法，并遵循相应的安全操作规程。