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“米其林撒水泥”这一表述可能指的是使用米其林品牌的某种设备或方法进行水泥的涂抹或撒布，但水泥的干燥时间主要与水泥本身的性质、施工环境以及施工后的养护条件有关，与使用的品牌或设备关系不大。水泥的干燥和凝固时间如下：
1. 水泥的表层干燥时间：在常规条件下，水泥的表层通常会在2\\\\~4小时内开始干燥。但这一时间并不是绝对的，它受到多种因素的影响，如气温、湿度等。例如，在温度较高、湿度较低的环境下，水泥的表层干燥速度会更快。
2. 水泥的完全干燥和凝固时间：水泥要完全干燥和凝固则需要更长的时间。水泥施工后需要数天甚至数周的时间才能完全干燥和达到最高强度。具体来说，水泥的凝结期通常为6个小时，硬化期也为6个小时，所以水泥从开始施工到凝固大约需要28小时左右。而在夏季高温环境下，水泥从施工到完全凝固可能需要1\\\\~2天；在寒冷的冬季，则可能需要48\\\\~72小时。水泥在3天左右可以达到70%的强度，28天后达到最高强度。
米其林撒水泥的干燥时间并没有一个固定的答案，而是受到多种因素的影响。为了获得准确的干燥时间，建议根据具体的施工环境、水泥类型以及养护条件来综合判断。