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灌装水泥的取样方法主要遵循相关国家标准，确保取样的代表性和准确性。以下是具体的取样步骤和要点：
灌装水泥应依据GB12573等相关标准进行取样。取样时，应确保所取样品具有代表性，可以从20个以上不同部位取等量样品，总量至少达到12kg。取样过程中，可以使用取样管插入水泥适当深度，然后用大拇指按住气孔，小心抽出取样管，将所取样品放入洁净、干燥、不易受污染的容器中。
取样时还需注意以下几点：
1. 水泥试样必须在同一编号不同部位处等量采集，避免混合不同出厂编号的水泥。
2. 取样点应分布均匀，以确保样品的代表性。
3. 样品采集后应妥善保存，避免受潮或污染，影响后续的检测结果。
通过以上步骤，可以确保灌装水泥的取样符合相关标准，为后续的质量检测提供准确可靠的样品。