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2021年水泥价格经历了显著的波动，其中包括了掉价的过程。2021年水泥掉价主要受到市场需求、供给侧改革、以及外部环境如天气和能耗双控政策等多重因素的影响。
具体来说，在2021年的某些时段，如五月末开始，水泥市场就出现了疲软的迹象，随后全国范围内水泥价格大面积下滑。这种下滑趋势在八月中旬后变得更加明显，尽管期间有过短暂的回暖，但整体趋势仍然是下跌的。到了四季度，水泥行业表现疲软，需求销量不济，多地水泥价格继续下调，部分地区累计下跌幅度甚至超过了200元/吨。
供给端的变化也对水泥价格产生了影响。例如，某些地区进行了夏季错峰生产，但由于本地需求不足，加之停窑前企业库存储备充足，主导企业并未进行推涨，反而价格出现了下滑。外部因素如高温、雨水天气等也影响了需求端的表现，导致短期库存居高不下，进而对水泥价格产生了压力。
2021年水泥掉价是多种因素共同作用的结果，包括市场需求的变化、供给侧改革的推进、以及外部环境如天气和政策等的影响。这些因素相互交织，共同导致了水泥价格的波动和下滑。