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现场验收混凝土主要遵循以下步骤和标准：
进行交货验收。当预拌混凝土进入施工现场时，施工单位应在工程监理单位的监督下，与生产单位一起对进场的每一车预拌混凝土进行交货验收。这包括查验预拌混凝土的发货单、合格证，记录出厂时间和搅拌运输车的进场时间。
测定混凝土的坍落度。施工单位需要测定每车预拌混凝土的坍落度，以确保其符合施工要求。坍落度的测试方法包括用湿布擦净拌板和坍落度筒，将拌好的拌和物分三层均匀装入筒内，每层装完后用捣棒插捣，然后卸下漏斗，刮去多余的拌和物，平稳地提起坍落度筒，量出坍落后拌和物试体最高点与筒的高度差，即为该拌和物的坍落度。
进行原材料检验。在混凝土开盘前，必须对使用的水泥、砂、石料等原材料进行试验和试配，确保原材料合格后方可使用。开盘后，还需要现场抽取混凝土试样进行检验。应严格控制砂、石的含泥量，以及混凝土的加水量，保证混凝土的和易性和坍落度符合要求。
进行质量检查和验收。施工过程中，质检工程师应根据建设单位和监理工程师的要求，进行工序检查、隐蔽工程检查以及分项分部工程验收工作。每道工序完工后，会同技术人员及时进行自检，填写检查证，核定合格后报请监理工程师进行专项检查，并及时请监理工程师进行签认。
现场验收混凝土是一个严格而细致的过程，涉及交货验收、坍落度测定、原材料检验以及质量检查和验收等多个环节。这些步骤共同确保了混凝土的质量符合施工要求，为工程的顺利进行和最终质量提供了有力保障。