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当温度低于零下15摄氏度或高于35摄氏度时，不宜进行混凝土施工。
具体解释如下：
1. 低温限制：
在冬季，如果室外日平均气温连续5天低于5摄氏度，就标志着进入冬季施工阶段。为了确保混凝土浇筑的质量，需要采取相应措施来维持浇筑温度。由于防冻剂在低于零下15摄氏度的情况下，其使用效果会大打折扣，混凝土的强度和效果都会比较差，因此一般认为低于零下15摄氏度时不宜进行混凝土施工。
2. 高温限制：
在夏季，当温度超过35摄氏度时，也不适宜进行混凝土浇筑施工。高温会导致混凝土入模温度过高，进而影响其质量和强度。需要采取措施来降低混凝土入模温度，确保其不超过35摄氏度。
为了保证混凝土施工的质量和进度，应尽量避免在极端温度条件下进行施工。如果必须在这些条件下施工，应采取相应的技术措施来确保施工质量。