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混凝土的固定用水量是通过保持混凝土用粗、细骨料的品种与用量一定，并在混凝土配合比设计时依据固定用水量法则来选定的。实践表明，在这些条件下，即使水泥用量有适当的波动（50\\\\~100 Kg/m³），混凝土的流动性也能保持不变。这种流动性与用水量的关系就是混凝土的固定用水量法则。
在实际操作中，控制混凝土加水量的方法主要有两种：干料法和湿料法。干料法是先计算好混凝土的配合比，然后按照配合比加入适量的水与混合料均匀搅拌，直到混合料达到标准要求。湿料法则是先将混合料与水按1:1的体积比混合，然后再进行干拌，这种方法需要根据混合料性质和湿度来确定干拌的时间和干拌机的转速。
混凝土的用水量还受到多种因素的影响，包括胶凝材料的性质、水泥的标准稠度用水量、粉煤灰的需水量比、矿粉的流动度比、水泥的细度和颗粒级配、砂石的含泥量等。这些因素都会影响混凝土的用水量和最终的性能，因此在确定混凝土用水量时，需要综合考虑这些因素。