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混凝土中使用的液体料主要包括水、沙浆和混凝土外加剂。以下是详细解释：
1. 水：水是混凝土中使用最多的液体。它的主要作用是将水泥和其他材料混合，形成一种可塑性较好、流动性适中的混凝土。混凝土中的水需要经过严格的质量检测，以确保其达到建筑材料的要求，否则会影响混凝土的品质。
2. 沙浆：沙浆是由水和细砂混合而成的一种液体，它在混凝土制作过程中被添加，主要作用是填充混凝土中的空隙，从而提高混凝土的密实度和强度。沙浆的使用需要控制好其比例和质量，以避免对混凝土的性能产生负面影响。
3. 混凝土外加剂：混凝土外加剂是一种在混凝土搅拌之前或拌制过程中加入的，用以改善新拌混凝土和（或）硬化混凝土性能的材料。它主要包括减水剂、缓凝剂、阻锈剂、膨胀剂、防冻剂等等种类。例如，减水剂可以减少用水量，提高混凝土的强度和耐久性；缓凝成分可以延长混凝土的凝结时间，以满足施工要求。
还有一些特殊的液体料如液体硬化剂（又名混凝土硬化剂），它是一种无色透明、施工便捷、无毒、不燃、渗透力强、可永久性密封混凝土的液体材料。以及用于混凝土注浆的材料，如单液水泥浆、水泥-水玻璃浆等。这些液体料在特定情况下也会被使用到混凝土中，以满足特定的工程需求。