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混凝土强度通常通过强度等级来描述，这一等级代表了混凝土在特定条件下的抗压性能。在中国，混凝土的强度等级是按照《混凝土强度检验评定标准》GB/T 50107 - 2019来确定的，通常用标号表示，如C20、C25、C30等。其中，“C”表示混凝土，后面的数字则代表了混凝土的强度等级，单位为MPa（兆帕斯卡）。例如，C30表示混凝土的强度等级为30MPa。这些等级是基于标准尺寸的混凝土试件（在中国通常是150mm边长的立方体）在规定的养护条件下（如温度20°C、相对湿度95%以上）养护28天后测得的极限抗压强度来确定的。
混凝土强度还可以具体细分为立方体抗压强度、强度保证率、轴心抗压强度等指标，这些指标共同构成了混凝土强度的全面描述。立方体抗压强度是衡量混凝土质量的重要指标，也是混凝土设计和施工中必须考虑的关键因素之一。
混凝土强度的描述是一个综合多方面的考量，主要以强度等级为核心，同时结合具体的抗压强度指标来进行全面评估。