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混凝土开裂时，可以进行以下多项检测来确定裂缝的具体情况：
1. 目视检测法：
检测人员通过肉眼观察混凝土表面，检查裂缝的部位、数量、分布状态、走向、宽度、长度、形状以及是否贯通、是否有析出物、是否引起混凝土剥落等。
此方法简单易行，适用于初步筛查和日常维护检查，但受人员经验和视力影响，可能出现漏检或误判，因此应在光线充足的环境下进行。
2. 超声波探伤法：
通过向混凝土中发射高频声波，检测声波的传播速度和反射情况，从而推断裂缝的位置、长度、宽度以及混凝土的密实度。
该方法检测结果准确，对结构无损伤，但设备昂贵，需专业人员操作，且检测时需避开钢筋位置以免干扰结果。
3. 钢针探伤法：
通过垂直插入混凝土的钢针来检测裂缝，当钢针遇到裂缝时会停止前进，通过钢针的深度和停留位置可判断裂缝信息。
此方法结果准确可靠，适用于对裂缝深度有较高要求的检测，但操作较为耗时。
4. 渗透剂法：
适用于检测混凝土中的微小裂缝，通过涂抹渗透剂并观察其渗透情况来判断裂缝的存在和分布。
5. 红外热成像：
利用红外热成像技术检测混凝土表面的温差来发现裂缝，裂缝区域由于热传导性能不同，会在热成像图中显示出不同的温度分布。
这种方法适用于大面积的快速筛查。
6. 雷达检测：
通过发射和接收电磁波来探测混凝土内部的结构，电磁波在遇到裂缝时会发生反射和散射，通过分析这些信号可以确定裂缝的位置、深度和混凝土的内部结构。
这种方法适用于深层裂缝的精确检测，且对结构无损伤，但设备成本较高。
7. 其他方法：
还可以使用钢尺、直尺、检验卡塞尺、刻度放大镜等工具直接测量裂缝的宽度、长度。
对于裂缝深度，除了使用细钢丝或塞尺探测外，还可以采用注射器注入有色液体，待干燥后凿开混凝土进行观测的方法。
混凝土开裂时，可以根据实际情况选择一种或多种检测方法，以全面、准确地了解裂缝的情况，为后续的修复和处理提供有力依据。