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混凝土浇筑完成后，应在12小时内开始进行养护。这一时间是根据《混凝土结构工程质量验收规范》以及通用的施工指导原则确定的。以下是对混凝土养护的详细解释：
1. 养护开始时间：
通常情况下，混凝土浇筑完毕后12小时以内应开始养护。
在夏季或高温条件下，由于水分蒸发较快，可能需要更早开始养护，大约在浇筑后的6小时左右。
2. 养护持续时间：
对于一般用途的混凝土，养护时间不应少于7天。
对于使用特定类型水泥（如火山灰水泥、粉煤灰水泥）或掺有缓凝型外加剂的混凝土，以及有抗渗性要求的混凝土，养护时间不应少于14天。
防水混凝土在终凝后应立即开始养护，且养护时间不应少于14天。
3. 特殊条件下的养护：
如果日平均气温低于5°C，则不得浇水养护，应采取其他养护措施，如覆盖保温材料。
对于大体积混凝土或特殊环境下的混凝土，养护时间可能需要适当延长。
4. 养护方法：
养护时，应保持混凝土表面始终湿润，但不得有积水。
养护用水应与浇筑用水保持一致。
常见的养护方式包括洒水养护、喷涂薄膜养护以及塑料薄膜包裹养护等。
混凝土浇筑后的养护时间应根据具体情况和环境条件来确定，但通常应在浇筑后12小时内开始，并持续足够的时间以确保混凝土的强度和耐久性。