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混凝土比泥土更结实。以下是对这一结论的详细解释：
1. 材料组成：
混凝土主要由水泥、沙子、骨料（如石子）和水按一定比例混合而成，其中水泥起到胶凝作用，沙子和骨料则增强材料的整体强度。
泥土则是自然界的天然物质，主要由细小的土壤颗粒组成，其强度和稳定性较低。
2. 强度与硬度：
混凝土的强度远高于泥土。混凝土可以承受更大的压力和重量，且不易出现开裂、脱落等问题。其硬度也更高，耐磨性更强。
泥土虽然具有一定的承载能力，但相比混凝土而言，其强度和硬度都较低，容易受到外力作用而变形或破坏。
3. 耐久性：
混凝土的耐久性优异，能够经受长期使用和各种环境条件的挑战。它具有良好的抗氧化、防护性和耐磨性，能够更好地承受各种天气和使用条件下的损耗。
泥土的耐久性相对较差，容易受到风化、侵蚀等自然因素的影响，导致结构松散、强度降低。
4. 应用领域：
混凝土因其高强度、高耐久性和广泛的适用性，被广泛应用于建筑工程中，如房屋、桥梁、道路、水利工程等。
泥土则主要用于农业、园艺等领域，或作为建筑工程中的基础垫层、回填材料等，但在需要高强度和耐久性的场合，泥土通常不是首选材料。
从材料组成、强度与硬度、耐久性以及应用领域等方面来看，混凝土都比泥土更加结实和适用。