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混凝土相对于门窗来说更好做。以下是具体的比较和分析：
1. 制备工艺与材料获取：
混凝土的制备主要涉及到水泥、水、骨料（沙、石）等原材料，这些原材料获取途径广泛，且搅拌工艺成熟，易于掌握。施工现场通常配备有混凝土搅拌站或搅拌车，可以方便地进行混凝土的制备和运输。
门窗的制作则涉及到多种材料（如木材、金属、玻璃等）的切割、组装和安装，工艺相对复杂，且需要一定的技术和经验。门窗的定制和安装还需要考虑尺寸、样式和开启方式等多个因素，增加了制作的难度。
2. 性能稳定性：
混凝土具有一定的强度、耐久性和耐火性，能够满足建筑物的结构安全要求。其性能可以通过调整配合比、选用不同品种的水泥和骨料等方式进行控制，还可以通过后期养护进一步提高其性能。
门窗的性能则受到材料质量、制作工艺和安装质量等多个因素的影响，容易出现变形、开裂或渗漏等问题，需要经常维护和更换。
3. 适用性：
混凝土作为一种常见的建筑材料，广泛应用于各类建筑项目中，无论是建筑基础、柱、梁、板等结构部位，还是道路、桥梁等基础设施，都离不开混凝土的使用。
门窗则主要用于建筑物的开口部位，如门洞、窗洞等，虽然也是建筑不可或缺的一部分，但其使用范围和适用性相对有限。
从制备工艺、材料获取、性能稳定性和适用性等多个方面来看，混凝土相对于门窗来说更好做。