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混凝土发青的原因有多种，主要包括以下几点：
1. 水泥中掺有蓝色染料或其他颜色杂质：如果使用的水泥中掺入了蓝色染料，或者原材料中含有其他颜色或杂质，混凝土在搅拌和凝固过程中就会呈现出青色的外观。
2. 土壤中含铜离子：建筑物地基下的土壤中如果含有大量的铜离子，这些铜离子可能会通过水分渗透进入混凝土中，导致混凝土呈现青色。
3. 矿粉中的硫化物与水泥中的化合物反应：混凝土中掺加的矿粉（磨细水淬粒化高炉矿渣粉）含有金属铁和铜离子形成的硫酸亚铁和硫酸铜。这些物质在与水泥中的某些元素或化合物发生复杂反应后，会生成微量FeS和MnS，使混凝土水化产物呈现蓝绿色。
4. 混凝土标号高、水泥用量大：在某些情况下，混凝土浇筑后表面发青也可能是因为混凝土标号高、水泥用量大，所泛出的颜色是水泥的本色。
需要注意的是，混凝土发青通常不会对混凝土的性能产生实质性影响，如强度、低渗透性及耐久性等均不会受到损害。在配制清水混凝土或对混凝土构件有表面色泽要求时，应避免使用可能导致发青的原材料或配比。