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混凝土并不适合用于泡水果，此问题可能基于误解。混凝土是一种建筑材料，主要用于建筑和土木工程中，其养护和泡水的过程是为了保证其强度和密实性，并非用于食品处理或储存。以下是关于混凝土泡水养护的相关信息：
1. 泡水养护的目的：
泡水是工程建设的必须环节之一，用于检测水泥混凝土的密实性和保证其强度。
泡水养护可以防止混凝土开裂，通过水蒸气散发掉混凝土表面的热量，并增加水泥与各种化剂之间的化学反应，使混凝土内部结构更紧密，硬度更高。
2. 泡水养护的时间：
混凝土浇筑后的3-7天是进行水泡检测的**时间，但具体的水泡时间需要根据浇筑混凝土的材质、温度、工程要求等因素来确定。
有些资料提到，浇筑完的混凝土大概在12小时之后就要开始泡水，但泡水的时间不能够太长，控制在8\\~10个小时为宜，否则会影响混凝土的强度。
另有资料指出，水泥凝固需要4\\~5个小时，完全凝固后的6\\~10小时可以对水泥进行泡水处理。
3. 注意事项：
泡水养护的时间过早或过晚都可能影响水泡效果，因此需要根据具体情况和工程要求来确定**的水泡时间。
刚浇筑的混凝土表面还没有凝固时，不能直接受水浸泡，否则会引起混凝土表面被溶解。
混凝土泡水是为了养护和检测其强度，并非用于泡水果。如果您的问题是关于如何使用或处理混凝土，请咨询专业的建筑或土木工程师。如果您的问题是关于食品处理或储存，请咨询相关的食品安全专家。