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混凝土变结实的过程涉及凝固和强度增长两个阶段。混凝土要完全变结实，至少需要28天的时间才能达到设计强度。以下是详细解释：
1. 初凝与终凝：
初凝是指混凝土开始失去可塑性，变得坚硬的时间。在标准温度条件下（通常指20°C左右），混凝土的初凝时间大约为2至4小时。
终凝是指混凝土完全失去流动性，形成坚硬的块体的时间。这个时间通常在12小时至48小时之间，具体时间受多种因素影响。
2. 强度增长：
混凝土通过水泥水化反应逐渐硬化和增强强度。在常温条件下，混凝土需要进行至少7天的湿养护，才能达到设计强度的70%左右。
经过28天的养护，混凝土基本能达到设计强度，这28天的时间通常被称为“标准养护期”。
3. 影响因素：
水泥的种类、品牌和用量会影响混凝土的凝固时间。不同种类和品牌的水泥具有不同的凝固特性，且水泥用量越大，混凝土的凝固时间通常越短。
环境温度也是重要因素。在较高的温度下，混凝土的凝固时间会缩短；而在较低的温度下，凝固时间会延长。
混凝土要完全变结实并达到设计强度，至少需要28天的时间。在实际施工中，应根据具体情况合理安排施工时间和养护措施。