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不拆钢模的混凝土养护主要遵循保湿、保温、防风和控制温度的原则，以确保混凝土的正常硬化和强度发展。以下是详细的养护步骤：
1. 保湿养护：
混凝土浇筑完成后，应立即在表面覆盖湿麻袋、地膜或塑料薄膜等，以防止水分蒸发。
维持混凝土表面湿润，如有必要，应进行喷水养护，确保覆盖材料保持湿润状态。
2. 保温养护：
在气温较低的环境中，应使用保温材料如棉被、草帘等对混凝土进行覆盖保温，以防止混凝土早期受冻。
对于大体积混凝土，还可以通过预埋冷却水管等方式来控制混凝土内部的温度变化。
3. 防风养护：
设置挡风屏障，减少风对混凝土表面的直接吹拂，以弥补风造成的水分损失。
4. 控制温度：
在夏季，应使用遮阳网或喷水降温，尽可能在夜间或气温较低时进行浇筑，以避免混凝土表面温度过高导致干裂。
在冬季，除了采取保温措施外，还应密切注意混凝土内部的温度变化，防止因温差过大导致裂缝。
5. 养护时间：
混凝土的养护时间应足够长，以保证混凝土能够充分水化和硬化。一般情况下，普通混凝土的养护时间不少于7天。
对于有特殊要求的混凝土，如抗渗混凝土、大体积混凝土等，养护时间可能需要延长至14天甚至更长。
6. 监测与评估：
在养护期间，应定期测量混凝土表面的温度、湿度以及环境的温度、湿度等参数，以确保养护环境适宜。
根据监测结果，及时调整养护措施，如增加或减少保湿覆盖层、调整保温措施等。
不拆钢模的混凝土养护需要综合考虑保湿、保温、防风和控制温度等多个方面，并严格按照养护时间和监测评估结果进行养护操作，以确保混凝土的质量和性能。