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就耐火性而言，混凝土比钢铁更好。以下是详细解释：
1. 耐火性比较：
钢铁在高温下会氧化变脆并最终失去强度。具体来说，当温度高于800-900摄氏度时，钢铁就会开始这一过程。
相比之下，混凝土经过硬化后，其耐火性能很强，可以耐受1300摄氏度以上的温度，因此在高温环境下更为稳定可靠。
钢材虽然是不燃材料，但在火灾高温作用下，其力学性能会随温度升高而降低。在550℃左右时，钢材的力学性能降低幅度更为明显，且耐火极限仅15分钟。
2. 耐热性方面的差异：
尽管混凝土在耐火性上表现更佳，但在耐热性方面，钢材具有优势。钢材的热膨胀系数较小，质地坚硬，在高热环境下虽然强度会下降，但比混凝土更耐高温，更不容易失去结构性能。
从耐火性的角度来看，混凝土是更优的选择，因为它能耐受更高的温度且不易失去结构强度。而钢材虽然在耐热性方面有一定优势，但在耐火性上相对较弱。