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工地上打混凝土的时间包括多个阶段，从初凝到最终达到使用强度，整个过程需要的时间不同。具体如下：
1. 初凝时间：混凝土的初凝时间大致在2至3小时区间，最短不少于45分钟。
2. 终凝时间：混凝土的终凝时间通常在浇筑完成后的8小时左右。在此期间，混凝土完成凝固，但还未达到使用强度。
3. 强度增长阶段：
在平均气温为20度时，混凝土1天能够达到设计强度的25%。
如果使用早强剂并且养护得当，3天能够达成设计强度的50%（或50%-70%）。
到7天可达到设计强度的80%（或80-90%）。
到第28天能达成混凝土强度的设计值，此时混凝土达到使用强度。
龄期达到90天，混凝土的强度通常会超出设计值，在此之后的半年乃至一年，强度仍会有缓慢的增长。
工地上打混凝土的时间是一个从初凝到终凝，再到强度逐渐增长的过程。其中，达到使用强度的时间通常需要28天左右。但具体时间还会受到施工环境、温度、天气以及养护条件等多种因素的影响。